Kuliner Jadi Jendela Budaya, Bali Dominasi Tren Wisata Gastronomi Airbnb

Melalui kegiatan bersama Airbnb, ia berharap wisatawan dapat melihat lebih jauh dari sekadar hidangan yang disajikan.

Wisatawan juga diajak memahami budaya, komunitas, serta cerita lokal yang membentuk tradisi kuliner suatu daerah.

Chef Reynold Poernomo menilai pasar tradisional merupakan salah satu tempat menarik bagi wisatawan yang ingin memahami kuliner lokal.

Menurut Reynold, wisatawan dapat menemukan berbagai bahan makanan unik yang belum tentu tersedia di negara atau wilayah lain.

Pengalaman tersebut menjadi semakin menarik ketika wisatawan dapat berinteraksi langsung dengan tuan rumah lokal yang memahami bahan dan tradisi kuliner setempat.

Karena itu, pengalaman berbasis komunitas dinilai mampu memberikan perspektif yang berbeda dibandingkan perjalanan wisata konvensional.

Wisatawan tidak hanya menjadi penonton, tetapi ikut terlibat dalam aktivitas masyarakat.

Airbnb bersama Chef Arnold dan Chef Reynold juga merekomendasikan sejumlah pengalaman yang dapat menjadi pilihan wisatawan ketika berada di Bali.