Effendi Sangria by Pianoza : Ellen Sulistyo Tidak Bisa Pegang Amanah

Pertama, semua perjanjian yang ada antara CV. Kraton Resto dengan Kodam V/Brawijaya tertuang di dalam  MOU/ 05/ IX/ 2017 dan SPK/ 05/ XI/ 2017, wajib untuk ditaati oleh siapapun yang mengelola restauran The Pianoza.

Kedua, biaya bunga atas Investasi yang sudah ditanamkan sebesar Rp.10 miliar lebih, adalah kewajiban operasional yang harus dibebankan sebagai biaya operasional.

"Setelah didapatkan laba bersih dengan diperhitungkan semua biaya operasional termasuk pajak - pajak, dan lain - lain maka disepakati profit sharingnya adalah 50:50. Ini di atas rata - rata umum dimana biasanya pengelola 30% dan Owner atau Investor 70%. Tapi atas itikad baik, maka CV. Kraton Resto menerima dengan 50:50," ujarnya.

Saat itu, bunga bank atas pembangunan bangunan pun ditawar oleh Ellen yang hanya sanggup membayar sebesar Rp. 75 juta. Artinya sebenarnya CV. Kraton masih harus subsidi Rp. 25 juta per bulan atas bunga umum 1% per bulan dari investasi sebesar Rp. 10 miliar lebih tersebut.

"Sekali lagi atas itikad baik, hal itupun di sepakati walaupun sebenarnya sudah ada penawaran dari Starbuck/ Subway yang nilai nya jauh lebih tinggi dari itu," ujarnya.

Namun pada hari penandatanganan tanggal 27 juli 2022, Ellen kembali tidak konsekuen dengan menawarkan hanya sebesar Rp. 50 juta atas biaya bunga pembangunan gedung yang sudah disepakati dalam akta. Saat itu, Effendi mewakili CV. Kraton Resto ingin membatalkan rencana perjanjian pengelolaan itu, karena Effendi merasa Ellen bukan orang yang bisa memegang komitmen.

"Ellen mengiba-iba menyampaikan agar jangan dibatalkan mengingat tinggal penandatanganan saja. Akhirnya Ellen menawarkan ketemu di tengah - tengah. Saya menanyakan, jadi Rp. 62.5 juta?, dan di jawab Ellen Rp 60 juta saja dibulatkan," terang Effendi.

Sekali lagi atas itikad baik, pengusaha sukses ini menerima angka tersebut, karena menurutnya selisih Rp. 2,5 juta bukan nilai yang patut di ributkan.