Vietfood & Beverage 2025, Pameran F&B Terbesar Vietnam Digelar Agustus

VISI.NEWS | HANOI, VIETNAM — Pameran makanan dan minuman terbesar di Vietnam, Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025, akan resmi digelar pada 7–9 Agustus 2025 di Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), Kota Ho Chi Minh. Acara ini akan menampilkan 1.400 stan dari 1.000 perusahaan asal 20 negara dan wilayah, memperkuat kerja sama perdagangan berkelanjutan serta membuka peluang investasi strategis di sektor F&B.

Diselenggarakan oleh VINEXAD Company, pameran ini menjadi jembatan penting yang mempertemukan merek lokal dan internasional untuk menampilkan produk unggulan yang kompetitif di pasar. Tahun ini, lebih dari 30.000 pengunjung profesional dan ribuan pengunjung umum diperkirakan akan hadir untuk menjelajahi tren terbaru dan potensi kolaborasi.

Vietnam: Pasar F&B yang Menjanjikan bagi Pelaku Usaha Global

Dengan peningkatan standar hidup masyarakat, konsumen Vietnam kini lebih peduli terhadap gaya hidup sehat dan konsumsi berkualitas. Menurut ipos.vn, pendapatan industri F&B Vietnam tahun 2024 mencapai sekitar 688,8 triliun dong (setara lebih dari US$25 miliar), meningkat 16,6% dibandingkan tahun 2023, dengan pertumbuhan rata-rata 7–10% per tahun sejak 2019.

Pasar F&B Vietnam kini menjadi yang terpadat di Asia Tenggara dengan 1 toko untuk setiap 300 orang. Survei Coc Coc 2024 menunjukkan bahwa 32% konsumen lebih memilih jaringan restoran F&B, dengan 58% di antaranya berasal dari Gen Z (18–26 tahun). Hal ini menciptakan peluang emas bagi model waralaba dan perluasan merek internasional di Vietnam.

Ajang Strategis Bagi Inovasi dan Ekspansi Industri F&B

Pameran tahun ini menjadi panggung penting bagi perusahaan seperti Masan Group Corporation, sponsor utama dengan merek-merek ternama seperti Chin-su, Omachi, Vinacafé, Nam Ngư, dan WinEco. WinEco akan menghadirkan produk sayuran organik bersertifikat VietGAP dan GlobalGAP. Di segmen minuman, merek ternama seperti SABECO, HABECO, dan SUNTORY PEPSICO VIETNAM akan meramaikan stan Paviliun Minuman.

Produk minuman sehat, berbahan organik, dan berciri khas daerah akan ditampilkan oleh merek seperti Luong Gia, A & B Vietnam, Basilur, Rita, hingga Kingmao. Sementara itu, di segmen makanan olahan, teknologi mutakhir dan kemasan pintar dihadirkan oleh Masan, TH true food, Siam Organic Food, dan lainnya.