Charles Honoris: Dapur di Sekolah atau Uang Tunai untuk Orang Tua

VISI.NEWS | JAKARTA - Wakil Ketua Komisi IX DPR, Charles Honoris, mengkritik Badan Gizi Nasional (BGN) terkait kekacauan yang terjadi dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Indonesia. Kritik ini muncul menyusul masalah penentuan titik dapur MBG yang memunculkan dugaan adanya praktik jual beli dapur, serta insiden keracunan makanan yang terjadi di beberapa daerah.

Charles menyatakan bahwa berdasarkan laporan yang diterima, terdapat indikasi jual beli oknum terkait penentuan titik dapur MBG. Hal ini menambah panjang daftar masalah yang terjadi dalam program yang seharusnya bertujuan untuk meningkatkan gizi anak-anak sekolah di seluruh Indonesia.

"Saya sudah sering mendengar permasalahan yang cukup rumit di lapangan terkait dengan penentuan titik dapur. Bahkan, ada indikasi jual beli oknum, ada oknum yang melakukan transaksi terhadap titik dapur di berbagai wilayah. Ini adalah masalah serius yang tidak bisa dibiarkan begitu saja," kata Charles saat dihubungi, Sabtu (20/9/2025).

Lebih lanjut, Charles juga mendukung apa yang disampaikan oleh anggota Komisi IX DPR, Nurhadi, yang mengungkapkan permasalahan yang serupa. Ia menilai hal tersebut bukanlah isu yang dibuat-buat, melainkan sebuah fakta yang terjadi di lapangan. Bahkan, ia juga mengungkapkan adanya laporan dari penyedia Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang mengaku ditawari oknum tertentu untuk "menebus" titik dapur MBG.

"Karena kami juga menerima laporan bahwa ada penyedia SPPG atau calon penyedia yang ditawari oleh oknum untuk membeli titik-titik dapur. Ini semakin memperparah kekacauan yang ada di lapangan," ujar Charles, mengungkapkan keprihatinannya.

Sebagai solusi, Charles mendorong pemerintah untuk mempertimbangkan opsi penyediaan MBG yang lebih sederhana dan aman, salah satunya dengan memasak langsung di sekolah. Menurutnya, dengan mengembalikan sistem penyediaan makanan bergizi ke dapur sekolah atau kantin, maka risiko manipulasi dan jual beli titik dapur dapat diminimalkan.

"Jika penyediaan makanan kembali ke sekolah, makanan akan lebih segar dan lebih aman. Makanan yang disajikan pasti baru dimasak tidak lama sebelum disajikan. Ini jauh lebih baik dibandingkan dengan sistem sentralisasi, di mana makanan dipersiapkan sejak malam dan di-packing pada pagi hari, yang tentu meningkatkan risiko kontaminasi," jelas Charles.