Rasa Jepang Autentik Hadir di Semarang: Go! Go! CURRY & Gindaco Resmi Dibuka oleh F&B ID

VISI.NEWS | SEMARANG – F&B ID, perusahaan yang menaungi Chatime, membawa cita rasa Jepang ke Kota Semarang dengan membuka gerai pertama Go! Go! CURRY dan Gindaco. Pembukaan gerai pertama ini menegaskan komitmen F&B ID untuk terus menghadirkan cita rasa kuliner berbagai negara kepada lebih banyak pelanggan di Indonesia, termasuk di Kota Lumpia. Gerai pertama Go! Go! CURRY dan Gindaco di Semarang resmi hadir mulai 5 September 2025, berlokasi berdampingan di DP Mall Semarang, lantai 2.

Devin Widyakrisnadi, selaku CEO F&B ID, dalam keterangan tertulis kepada VISI.NEWS, Senin (15/9/2025), mengungkapkan, "Kami percaya Semarang menjadi kota yang tepat untuk memperkenalkan kari khas Kanazawa Go! Go! CURRY dan takoyaki dari Gindaco. Semarang dikenal sebagai kota dengan harmoni budaya yang kuat, tercermin dari ragam kuliner yang begitu kaya dan beragam. Masyarakatnya pun sudah terbiasa dengan keragaman rasa sehingga selaras dengan sajian Jepang yang kami hadirkan. Kami berharap, kehadiran Go! Go! CURRY dan Gindaco dapat melengkapi ragam destinasi kuliner di Semarang sekaligus menjawab tingginya minat masyarakat terhadap pengalaman kuliner yang semakin beragam di kota ini,".

Minat masyarakat Semarang terhadap wisata kuliner memang sangat menjanjikan. Menurut hasil penelitian tahun 2021 yang dimuat dalam jurnal Riptek Bappeda Kota Semarang, subsektor kuliner tercatat sebagai subsektor terbesar dalam ekonomi kreatif Kota Semarang dengan persentase yang mendominasi hingga 81,93%. Data ini menunjukkan adanya permintaan kuliner yang tinggi dari masyarakat Semarang, membuat kota ini menjadi pasar potensial bagi hadirnya ragam pilihan makanan, termasuk cita rasa Jepang ala Go! Go! CURRY dan Gindaco.

Go! Go! CURRY dan Gindaco hadir dengan keunikan masing-masing. Go! Go! CURRY menyajikan kari khas Kota Kanazawa yang dikenal dengan proses memasak unik, yaitu melalui 55 tahapan selama lima jam sehingga menghasilkan tekstur kental, warna lebih gelap, serta aroma yang kuat. Sementara itu, Gindaco merupakan merek takoyaki populer asal Jepang dengan ciri khas renyah di luar, namun lembut di dalam. Takoyaki Gindaco menawarkan pilihan isian mulai dari daging gurita, sosis, keju, hingga saikoro (daging berbentuk dadu).