Pasca Kasus Keracunan, Dedi Mulyadi dan BGN Evaluasi Program MBG

“Program ini sangat penting untuk peningkatan gizi di Jawa Barat. Kami juga sudah melakukan uji coba dan evaluasi agar manfaatnya benar-benar tepat sasaran,” ungkapnya.

Ia menegaskan bahwa pihaknya bekerja sesuai standar. Jika jadwal distribusi makanan pukul 07.30, maka proses memasak sudah dimulai pukul 02.00 dini hari.

Begitu juga untuk distribusi pukul 09.00, dapur sudah beroperasi sejak pukul 04.00 pagi.

Selain itu, Dadan menyampaikan pesan Presiden Prabowo yang memberi perhatian khusus pada aspek kebersihan, terutama terkait penggunaan air bersih dan peralatan dapur.

“Air harus dimasak hingga matang, sementara peralatan memasak dicuci dengan alat sterilisasi agar benar-benar higienis,” tegasnya. @desi