Kayu Manis Tak Selalu Aman, Ini Risiko Bila Dikonsumsi Bersamaan dengan Obat

VISI.NEWS | BANDUNG - Kayu manis dikenal luas sebagai rempah yang kaya manfaat bagi kesehatan, mulai dari pengendalian gula darah hingga efek anti-inflamasi. Namun, konsumsi kayu manis tak bisa sembarangan, terutama bila dikombinasikan dengan obat-obatan tertentu. Penelitian terbaru dari University of Mississippi menunjukkan bahwa senyawa cinnamaldehyde dalam kayu manis dapat mempercepat pemecahan beberapa obat di dalam tubuh. Akibatnya, efektivitas obat bisa berkurang, terutama bila rempah ini dikonsumsi dalam jumlah besar. Tak hanya itu, kayu manis juga mengandung kumarin, senyawa yang berpotensi mengganggu pembekuan darah. Jenis kayu manis Cassia, yang banyak beredar di pasaran, memiliki kandungan kumarin lebih tinggi dibanding kayu manis asli Sri Lanka. Ini berisiko bagi pasien yang sedang menggunakan obat pengencer darah seperti warfarin. Ilmuwan utama penelitian, Shabana Khan, menegaskan pentingnya kesadaran akan interaksi ini. “Masalah kesehatan dapat muncul jika suplemen dikonsumsi dalam jumlah berlebihan tanpa sepengetahuan penyedia layanan kesehatan atau pemberi resep obat,” ujarnya, dikutip dari New York Post. Meskipun kayu manis memiliki berbagai manfaat, termasuk membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, konsumsinya tetap perlu dikontrol, apalagi bagi penderita diabetes yang juga mengonsumsi obat penurun gula darah. Khan mengingatkan, pasien dengan penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, kanker, hingga depresi, sebaiknya berkonsultasi terlebih dulu dengan tenaga medis sebelum menambahkan rempah atau suplemen apa pun ke dalam pola makan. Terakhir, penting diingat bahwa suplemen, termasuk kayu manis, bukan pengganti obat medis. Konsultasi dengan dokter atau apoteker adalah langkah terbaik untuk memastikan keamanan dan efektivitas terapi yang dijalani. @ffr