Cabai Rawit Tembus Rp131 Ribu, Harga Pangan Melejit Jelang Lebaran

VISI.NEWS | JAKARTA - Tekanan inflasi pada komoditas pangan kian terasa menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 H. Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan lonjakan harga yang signifikan di berbagai lini kebutuhan pokok, dengan kenaikan paling mencolok terjadi pada komoditas cabai rawit merah.

Berdasarkan pantauan per Jumat (20/3/2026) pagi, harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran telah menyentuh angka Rp 131.000 per kg. Lonjakan ini menempatkan cabai rawit sebagai salah satu komoditas termahal di pasar saat ini.

Daging Ayam dan Bumbu Dapur Meroket

Tak hanya cabai, protein hewani seperti daging ayam ras juga mengalami kenaikan harga menjadi Rp 50.200 per kg. Sementara itu, duo bumbu dapur utama, yakni bawang merah dan bawang putih, masing-masing dibanderol seharga Rp 68.400 per kg dan Rp 57.900 per kg.

Komoditas beras pun tidak luput dari tren kenaikan dengan rincian harga sebagai berikut:

• Beras Kualitas Bawah: Rp 17.550 – Rp 17.750 per kg.

• Beras Kualitas Medium: Rp 18.900 – Rp 19.200 per kg.

• Beras Kualitas Super/Premium: Rp 20.300 – Rp 20.750 per kg.

Update Harga Daging Sapi dan Kebutuhan Pokok Lainnya

Daging sapi tetap bertahan di level tinggi, di mana kualitas I tercatat sebesar Rp 168.650 per kg dan kualitas II mencapai Rp 161.150 per kg. Untuk komoditas cabai lainnya, cabai merah besar kini dijual Rp 91.750 per kg dan cabai merah keriting seharga Rp 83.000 per kg.

Berikut adalah rincian harga komoditas pendukung lainnya:

• Gula Pasir: Rp 21.800 (lokal) – Rp 26.500 (premium) per kg.

• Minyak Goreng: Rp 21.600 (curah) – Rp 27.950 (kemasan bermerek) per liter.

• Telur Ayam Ras: Rp 40.800 per kg.

Fenomena kenaikan harga ini dipicu oleh melonjaknya permintaan masyarakat menjelang Lebaran. Pemerintah dan otoritas terkait diharapkan segera melakukan langkah intervensi pasar guna memastikan stabilitas pasokan dan menjaga agar harga tidak semakin membebani daya beli konsumen di tengah suasana hari raya. @ffr