5 Makanan Terlaris di Kota Bandung

VISI.NEWS | BANDUNG - Berikut 5 makanan terlaris di Kota Bandung yang wajib kamu coba! Kota Kembang ini memang surganya para pecinta kuliner, dengan beragam pilihan yang menggugah selera.

1. Seblak

Seblak adalah primadona kuliner Bandung. Kerupuk yang direbus dengan kuah pedas yang kaya akan rempah membuat seblak begitu digemari. Kamu bisa menemukan berbagai variasi seblak, mulai dari seblak basah hingga seblak kering, dengan tambahan topping seperti telur, sosis, atau ceker ayam.

2. Batagor

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Camilan khas Bandung ini terbuat dari adonan ikan yang digoreng bersama tahu dan ditaburi bumbu kacang. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, ditambah rasa bumbu kacangnya yang gurih, membuat batagor menjadi favorit banyak orang.

3. Cuanki

Cuanki adalah sejenis bakso khas Bandung yang disajikan dalam kuah kaldu. Selain bakso, cuanki juga berisi siomay, tahu, dan mie. Kuahnya yang gurih dan segar membuat cuanki cocok dinikmati saat cuaca panas.

4. Lotek dan Karedok

Lotek dan karedok adalah dua hidangan sayuran segar yang sangat populer di Bandung. Perbedaannya terletak pada bahan utamanya, lotek menggunakan sayuran yang sudah dimasak, sedangkan karedok menggunakan sayuran mentah. Keduanya disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rasa.

5. Sate Jando

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate jando lebih menonjolkan lemak atau gajihnya. Tekstur kenyal dari lemak yang dipadukan dengan bumbu yang meresap membuat sate jando menjadi kuliner unik yang wajib dicoba.

@ffr