Update Terbaru 1 Harga Cabai Rawit Merah Nasional

VISI.NEWS | BANDUNG - Harga cabai rawit merah tercatat Rp79.550 per kilogram berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, bersama pembaruan harga telur ayam ras dan komoditas pangan lainnya di tingkat eceran.

PIHPS Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah mencapai Rp79.550 per kilogram (kg). Data tersebut dirilis di Jakarta pada Senin pukul 09.58 WIB dan menjadi rujukan perkembangan harga pangan strategis di tingkat pedagang eceran nasional.

Selain komoditas tersebut, telur ayam ras tercatat Rp33.550 per kg. Informasi ini berasal dari panel harga resmi PIHPS Nasional yang memperbarui data secara berkala.

Rincian Harga Cabai Rawit Merah Terbaru

Berdasarkan data terbaru, harga cabai rawit merah berada di posisi tertinggi dibanding jenis cabai lainnya. Pada periode yang sama, tercatat:

- Cabai merah besar: Rp53.300 per kg

- Cabai merah keriting: Rp55.900 per kg

- Cabai rawit hijau: Rp54.150 per kg

Perbandingan ini menunjukkan selisih yang cukup signifikan antarvarietas. Dalam konteks nasional, angka tersebut merupakan rata-rata harga eceran yang dihimpun dari berbagai daerah.

Perubahan harga cabai rawit merah dapat dipengaruhi faktor pasokan dari sentra produksi, distribusi antardaerah, serta kondisi cuaca yang berdampak pada hasil panen.

Bagaimana Perbandingan dengan Komoditas Lain?

Selain harga cabai rawit merah, PIHPS juga mencatat sejumlah komoditas pangan utama lainnya.

Kelompok Bawang

- Bawang merah: Rp48.650 per kg

- Bawang putih: Rp45.650 per kg

Kelompok Beras

- Beras kualitas bawah I: Rp15.300 per kg

- Beras kualitas bawah II: Rp15.500 per kg

- Beras kualitas medium I: Rp17.250 per kg

Harga Protein Hewani di Tingkat Eceran

Untuk komoditas protein hewani, telur ayam ras berada di Rp33.550 per kg. Sementara itu:

- Daging ayam ras: Rp45.700 per kg

- Daging sapi kualitas I: Rp139.500 per kg

- Daging sapi kualitas II: Rp136.900 per kg

Jika dibandingkan, harga cabai rawit merah berada di atas harga telur ayam ras namun masih di bawah daging ayam dan daging sapi.

Harga Gula dan Minyak Goreng

Komoditas lain yang tercatat dalam laporan yang sama meliputi:

Gula Pasir

- Premium: Rp21.400 per kg

- Lokal: Rp19.150 per kg

Minyak Goreng

- Curah: Rp20.050 per liter

- Kemasan bermerek I: Rp24.300 per liter

- Kemasan bermerek II: Rp23.050 per liter

Mengapa Harga Cabai Rawit Merah Perlu Dipantau?

Sebagai bahan pangan yang banyak digunakan dalam konsumsi rumah tangga, fluktuasi harga memiliki dampak langsung terhadap pengeluaran masyarakat. Komoditas ini termasuk dalam kategori pangan strategis yang dipantau pemerintah.

Harga cabai rawit merah yang mendekati Rp80 ribu per kg menunjukkan dinamika pasokan dan distribusi yang perlu diperhatikan. Perbedaan harga antarwilayah tetap dimungkinkan karena faktor logistik dan produksi lokal.

Sistem pelaporan PIHPS bertujuan memberikan transparansi informasi kepada masyarakat dan pemangku kebijakan agar dapat merespons perubahan harga secara terukur.

Siapa yang Mengelola dan Bagaimana Data Dihimpun?

PIHPS dikelola oleh Bank Indonesia dan bekerja sama dengan berbagai instansi daerah untuk menghimpun data harga dari pasar tradisional dan pedagang eceran.

Data diperbarui secara berkala dan dapat diakses publik melalui situs resmi. Informasi ini digunakan untuk memantau stabilitas pangan nasional dan mendukung pengambilan kebijakan ekonomi.

Dalam laporan terbaru, harga cabai rawit merah menjadi salah satu indikator penting karena nilainya relatif tinggi dibanding varietas cabai lainnya.

Dampak bagi Konsumen

Dengan posisi harga saat ini, konsumen kemungkinan melakukan penyesuaian dalam pola belanja, baik dengan mengurangi volume pembelian maupun memilih alternatif jenis cabai lain.

Namun demikian, permintaan terhadap komoditas ini tetap stabil karena karakteristik rasa pedas yang khas dan penggunaannya yang luas dalam berbagai jenis masakan.

Pemantauan rutin terhadap harga cabai rawit merah memungkinkan masyarakat memperoleh gambaran yang lebih jelas tentang kondisi pasar sebelum melakukan pembelian.

Berdasarkan data terbaru PIHPS Nasional, harga cabai rawit merah tercatat Rp79.550 per kg pada Senin pagi. Angka tersebut menjadi yang tertinggi di antara kelompok cabai yang dipantau.

Selain itu, telur ayam ras berada di Rp33.550 per kg, sementara komoditas lain seperti bawang, beras, daging, gula, dan minyak goreng menunjukkan variasi harga sesuai kategori masing-masing.

Informasi ini menjadi bagian dari sistem pemantauan harga pangan strategis nasional yang dikelola Bank Indonesia. Perkembangan selanjutnya akan bergantung pada kondisi pasokan, distribusi, dan dinamika pasar di berbagai daerah Indonesia. @desi