Mengapa Berat Badan Bisa Naik Saat Puasa? Ini Jawaban Ahli Gizi

VISI.NEWS | BANDUNG - Secara ideal, puasa Ramadan seharusnya bisa membantu menurunkan berat badan karena waktu makan yang lebih terbatas. Namun, kenyataannya, beberapa orang justru mengalami kenaikan berat badan selama menjalankan ibadah puasa. Menurut dokter spesialis gizi Putri Sakti, kenaikan berat badan saat puasa bisa disebabkan oleh pola makan yang tidak tepat. Salah satu kebiasaan yang berkontribusi terhadap peningkatan berat badan terjadi saat berbuka puasa. Rasa lapar yang berlebihan sering kali membuat orang kalap dan mengonsumsi makanan dalam jumlah berlebihan tanpa memperhatikan kandungan gizinya. Misalnya, terlalu sering memilih makanan tinggi gula dan lemak seperti gorengan dan kolak sebagai menu takjil. "Seperti saat kita berbuka puasa lebih mengutamakan makan yang manis-manis atau terlalu banyak lemak. Itu bisa meningkatkan berat badan, apalagi kalau secara porsi mereka kalap," ujar Putri. Selain itu, kurangnya asupan protein dan serat saat sahur juga dapat menyebabkan rasa lapar yang lebih besar sepanjang hari. Mengutip laman Simple, asupan protein dan serat yang cukup membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mencegah konsumsi makanan berlebihan saat berbuka. Agar berat badan tidak naik selama puasa, Putri menyarankan untuk tidak melewatkan sahur dan memilih makanan bergizi lengkap. "Jangan skip sahur. Kalau bisa pilih makanan yang tinggi karbohidrat kompleks, sayur jangan sampai kurang, protein juga harus terpenuhi dengan baik sehingga bisa kenyang lebih lama," ujarnya. Untuk berbuka, ia merekomendasikan memulainya dengan takjil ringan seperti kurma, dilanjutkan dengan salat, sebelum mengonsumsi makanan utama yang bergizi seimbang. Dengan pola makan yang tepat, puasa tidak hanya menjadi ibadah tetapi juga membantu menjaga berat badan tetap ideal. @ffr