Ini Daftar Makanan yang Bisa Meredakan Asam Lambung
Oatmeal sangat bagus karena tinggi serat, teksturnya lembut, dan rendah lemak sehingga risiko refluks lebih kecil. Kamu juga bisa variasikan oatmeal dengan pisang atau sedikit madu supaya rasanya tidak membosankan.
Selain oatmeal, ada roti gandum utuh juga bisa menjadi alternatif yang baik. Kandungan serat kompleksnya dapat membantu menyerap cairan lambung dan mencegah refluks. Dibandingkan roti putih, roti gandum membuat rasa kenyang lebih stabil dan lebih ramah bagi lambung.
2. Buah, Sayur, dan Rempah Pilihan
Pisang merupakan buah rendah asam yang dapat menenangkan lambung karena pH-nya cenderung basa sehingga saat asam lambung meningkat, pisang bisa jadi 'penyelamat' perut. Selain pisang, buah manis tapi rendah asam lain yang aman untuk lambung adalah melon, semangka, dan apel manis. Sementara sayuran hijau termasuk makanan super ringan dan rendah lemak sehingga jarang memicu kenaikan asam lambung. Contohnya seperti brokoli, bayam, buncis, selada, dan timun.
Kandungan seratnya yang tinggi menjadi mudah dicerna dan membuat lambung tetap nyaman. Selain sayuran hijau, rempah sederhana seperti jahe juga memiliki efek menenangkan untuk lambung. Jahe bersifat antiinflamasi alami yang dapat membantu menenangkan iritasi dan mengurangi rasa mual. Bisa diminum secara hangat atau dibuat infused water untuk memberikan rasa nyaman dan menenangkan lambung sekaligus kehangatan tubuh.
3. Protein dan Karbohidrat Lembut
Protein hewani tetap bisa dikonsumsi asalkan yang rendah lemak. Pilihlah dada ayam dan ikan tanpa lemak, seperti ikan air tawar dan pilih cara masak yang sehat, misalnya direbus, dikukus, atau dipanggang.
Protein ini membuat lambung tidak terlalu berat. Selain itu, putih telur juga bisa menjadi pilihan karena termasuk protein murni tanpa lemak sehingga mencegah refluks pada lambung, sebaiknya hindari bagian kuning telur karena kandungan lemaknya tinggi. Sebagai camilan, yogurt rendah lemak (plain) juga direkomendasikan karena kandungan probiotiknya dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan.
Berita Terkait
Komentar (0)
Tulis Komentar
Belum ada komentar untuk artikel ini. Jadilah yang pertama memberikan tanggapan!