Enam Makanan Khas Bandung yang Memiliki Ragam Cita Rasa

VISI.NEWS | BANDUNG - Siapa yang senang bepergian ke Bandung, Banyaknya camilan dan jajanan enak dengan harga terjangkau, menjadikan makanan khas Bandung. Bahkan makanan khas Bandung ini memiliki ragam cita rasa, dari manis, asin, hingga pedas. Sehingga, tak aneh banyak orang yang mengunjungi Paris Van Java ini untuk memanjakan lidah lewat makanan khas Bandung, Berikut ini ulasannya. Siomay dan Batagor: Siomay adalah hidangan berbahan dasar ikan atau udang yang dikukus dan disajikan dengan saus kacang. Batagor, singkatan dari “baso tahu goreng”, adalah tahu isi yang digoreng dan disajikan dengan saus kacang dan kecap manis. Keduanya sangat populer di Bandung.

Pisang Bolen: Pisang bolen adalah kue pastel berisi pisang yang dibungkus dengan kulit pastry. Rasanya manis dan gurih, cocok sebagai camilan sore hari.

Bandros: Bandros adalah makanan tradisional Bandung yang terbuat dari tepung beras dan kelapa parut. Biasanya disajikan dengan saus gula merah dan parutan kelapa.

Surabi: Surabi adalah pancake tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan santan. Di Bandung, surabi biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair.