Cerita di Balik Cendol Elizabeth: Legenda Kuliner Kota Bandung yang Terkenal

Dengan semakin banyaknya orang yang membeli Cendol Elizabeth, membuat Rohman pindah tempat tinggal ke Jalan Inhoftank, sekaligus menjadi tempat produksi dagangannya.

Rumahnya yang di Jalan Inhoftank ini juga sering didatangi pembeli, ketika dagangannya yang di Jalan Otista sudah kehabisan bahan.

Kala itu, pemerintah membuat aturan zona larangan pedagang kaki lima (PKL), Es Cendol Elizabeth sebenarnya tidak di area trotoar melainkan masih berada di area toko tas Elizabeth.

Namun, Es Cendol Elizabeth merupakan pelopor pedagang kaki lima di Jalan Otista saat itu. sehingga Rohman memutuskan untuk pindah, karena jika tidak pedagang lain tidak mau pindah.

Hingga sekitar tahun 1998 mulai dibangun Es Cendol Elizabeth Pusat yang berada di Jalan Inhoftank Nomor 64.

@uli