Tarifnya Terjangkau, Grand Melati & Ballroom di Ibun Manjakan Perut dan Mata Pengunjung

VISI.NEWS | BANDUNG - Di pebukitan di Kecamatan Ibun, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, ada Cafe & Ballroom yang nyaman dan cukup mewah serta bisa memanjakan mata dan perut pengunjung. Dilengkapi kolam renang, meja billiard, live musik, dll.

Fasilitas yang disajikan cukup menarik mata setiap pengunjung yang datang ke sini. Saat masuk gerbang, pengunjung disajikan spot untuk foto-foto yang estetik di atas lahan seluas kurang lebih setengah hektar. Masuk ke dalam, ragam jenis menu makanan dan minuman tersedia di sini.

Saat ditemui VISI.NEWS akhir pekan lalu,  pengelola tempat ini, Davi Prasetyo mengungkapkan bahwa, cafe ini belum lama berdiri, namun karena punya fasilitas paling lengkap di kawasan ini, pengunjungnya cukup banyak.

"Sebetulnya kafe ini baru didirikan tahun 2019, dan diresmikan tahun 2020. Di sini, di daerah Majalaya-Ibun mungkin jadi satu-satunya kafe yang terbesar dan terlengkap ya. Di sini ada karaoke, tempat olahraga seperti bilyard, ada kolam renang yang cukup indah dan menarik terutama views-nya itu dan berkesan estetik," ujarnya.

Menu unggulan

Bukan hanya unggul dalam menyajikan suasana, cafe ini juga menyediakan ragam jenis makanan unggulan atau favorit, yang tiap hari rata-rata ludes terjual.

"Kalau untuk menu favorit Alhamdulillah semuanya terjual, istilahnya gada bahan kita yang terpending, seperti chiken steak, dan terutama nasi goreng spesial Grand Melati, itu yang kami rekomendasikan," ujar Devi.

Bukan hanya makanan, ragam jenis minuman juga tersedia di cafe yang berada di ketinggian bukit ini. "Kopi dan minumannya yang lain juga cukup menarik disignaturenya. Kita punya mocktail, rainbow, dan blue ocean. Kalau kopinya kita umum, seperti latte, es kopi susu dan gula aren. Untuk kopi kami masih pake area puntang dan papandayan," ujarnya.

Harga Terjangkau

Meski memiliki fasilitas yang lengkap dan nyaman, namun tarif makanan dan minuman di sini cukup terjangkau, meyesuaikan dengan pangsa pasar yang ada di kawasan ini.

"Minuman masih disekitaran Rp. 10.000 dan makanan beratnya paling murah Rp.15.000. Jadi kalau bawa Rp. 50.000 sudah pasti kenyang di sini. Untuk cafe di tempat yang segede gini cukup terjangkaulah," tambahnya.

Selain menjadi tempat ngopi, Davi mengungkapkan cafe yang paling banyak dikunjungi kalangan milenial ini mengembangkan produk lokal.

"Kita memperdayakan masyarakat juga hasil olahan bisa dijual di cafe Grand Melati ini. Seperti warga yang punya produk istilahnya bisa dijual di sini. Bisa bermitra dengan kami, seperti home industri baso aci, cimol itu bisa juga kami menerima," ujarnya.

Lebih lanjut dikatakan Davi, Grand Melati & Ballroom ini juga menyediakan tempat untuk resepsi pernikahan, ulang tahun, rapat partai, reuni dan kegiatan lainnya.

"Kita bisa membuka untuk kapasitas keseluruhan 1.000 orang, tapi hanya menyediakan tempat saja, untuk wedding organizer, dekorasi itu bukan tanggung jawab kita," ujarnya.

Grand Melati & Ballroom ini, kata Davi, sebetulnya berada di kawasan kampung, beda dengan di kota persaingannya ketat banget. "Satu-satunya cara untuk meningkatkan pengunjung melalui multimedia dengan mempromosikan fasilitas seperti live musik, karaoke, tempat pemandangan. "Ke depan nanti akan ada taman bermain untuk anak, dan yang paling penting upgrade terus menu-menu jangan sampai ketinggalan," ujarnya.

Tidak hanya itu, kata Davi, insya Allah ke depan akan disediakan buat penginapan di sini, karena sering juga tamu maupun pengunjung di luar kota yang datang kesini menanyakan penginapan. " Kebetulan di daerah sini belum ada, semoga ke depan kita bisa buat," pungkasnya.  @gustav viktor rizal