Pameran dagang B2B terbesar di Singapura "FHA-Food & Beverage 2022" akan Kembali Digelar

Program konferensi empat hari APA yang menarik menyoroti masa kini dan masa depan bagi industri tersebut, yang menghadirkan 40 pemuka pemikiran dan pakar dari Good Food Institute (GFI), Nestle, Tyson Foods, Accor, AgFunder VC, CSIRO, GlobalData, Euromonitor, NTUC Fairprice, SaladStop!, SuperMeat, TurtleTree Labs, Singapore Management University (SMU), Nanyang Technological University (NTU), Nanyang Polytechnic (NYP), Innovate360, The Trendlines Group, Green Rebel Foods, dan banyak lagi.

APA juga akan menyelenggarakan Big Idea Food Competition (BIFC) perdana, yang dibentuk oleh Big Idea Ventures, dan akan menyoroti pengusaha makanan berbasis nabati terbaik di Asia, dengan hadiah investasi senilai US$200.000 pada tahap final bagi sang pemenang.

Selain itu, ada berbagai rangkaian acara khusus dan utama yang baru dan menarik, di antaranya:

- FHA Culinary Challenge sebagai wadah bagi para koki top dan tim kuliner untuk bersaing dan tampil sebagai yang terbaik di bidang mereka;

- Halal Theatre, yang diselenggarakan bersama-sama oleh Warees Halal, menawarkan beragam pilihan lokakarya dan seminar yang akan berfokus pada empat bidang utama: sertifikasi, tren, teknologi, dan studi kasus dengan para pembicara tamu dari Islamic Religious Council of Singapore (Muis), Singapore Business Federation (SBF), ASEAN Food and Beverage Alliance (AFBA), Singapore Institute of Technology (SIT);

- F&B Start-Up Village, platform peluncuran ideal bagi perusahaan rintisan yang bergerak di bidang makanan dan minuman;

- Food Technology Zone yang akan menyoroti pengembangan industri dan tren masa depan dalam pengolahan dan manufaktur makanan, serta solusi pengemasan; dan

- FHA Seminar dengan empat hari seminar dan lokakarya industri, di antaranya NYP Learning Studio, Ministry of Trade & Industry (MTI), Singapore Food Agency (SFA), Enterprise Singapore, Redmart, Asian Trade Center, foodpanda, HappyFresh, European Union, dan banyak lagi.